Portulaca oleraceae, αντράκλα ή γλιστρίδα.
Θα έλεγε κανείς , γεωργός κατά προτίμηση, κατακείμενο, εκνευριστικό , ζιζάνιο.
Οι γλιστρίδες αντιμετωπίζονται στις σύγχρονες καλλιέργειες ως ένα ακόμα ενοχλητικό ζιζάνιο που απομυζεί θρεπτικά στοιχεία και νερό από το έδαφος, που προορίζονται για την ταχεία αύξηση του εκάστοτε καλλιεργούμενου προϊόντος. Αφήνοντας πίσω την κατανάλωση και χρήση της , πίσω σε εποχές που οι φακές ήταν το φαγητό των φτωχών και αίτιο χλευασμού των κατώτερων κοινωνικών στρωμάτων, πολλοί σνόμπαραν τη χρήση της και επίμονα με ζιζανιοκτόνα και ξεβοτάνιασμα προσπάθησαν να την εξαλείψουν.
Μάταια, όμως, η γλιστρίδα ως ιδιαίτερα ξηραντοχικό είδος, με βαθύ ριζικό σύστημα, σπόρους που μπορεί να "κοιμούνται" για χρόνια μέχρι να έρθουν οι κατάλληλες συνθήκες φύτρωσης και ανάπτυξης και άλλους προσαρμοστικούς μηχανισμούς στις αντίξοες συνθήκες, επιμένει. Επιμένει και είναι ακόμα εδώ, από τις γωνιές κήπων, εγκαταλελειμμένους αγρούς, την άκρη μιας ζαρτινιέρας ως τις σχισμές δρόμων και τους διαβρωμένους αρμούς ενδιάμεσα από τις πλάκες των πεζοδρομίων.
Επιμένει και από όσο έχει αποδειχθεί μέχρι στιγμής πολύ καλά κάνει, τόσο για τη διαιώνιση του είδους της όσο και για την καταναλωτική της χρησιμότητα. Σύγχρονες έρευνες φέρουν στην επιφάνεια τις πολυποίκιλες φαρμακευτικές τις ιδιότητες που , βέβαια, ήταν γνωστές στη λαϊκή παράδοση και οι ρίζες αυτής της γνώσης φτάνουν πίσω στην αρχαιότητα τόσο με αναφορές του Θεόφραστου όσο και του Διοσκουρίδη. Βέβαια, σήμερα τα αποτελέσματα αυτά έρχονται από βιοχημικές διαδικασίες που προσδιορίζουν την πληθώρα ουσιών που φέρει αυτό το χορταρικό και όχι από εμπειρική σοφία όπως στο παρελθόν. Τα ω3 λιπαρά οξέα και οι βιταμίνες που περιέχει είναι το δυνατό της χαρτί. Καλός ο σολωμός αλλά ένα ματσάκι αντράκλα θα σου βγει πιο φθηνά.
Προκύπτει, όμως και ένα ερώτημα, αν θα ενταχθεί και αυτή στο σύστημα. Όπως το αστείο γενικά με τη γεωργία και ειδικότερα με τα βιολογικά προϊόντα. Καταπολέμηση της φυσικής μορφής , αναπροσδιορισμός αξιών , νέες ποικιλίες στο εμπόριο, πατεντοποιήση σπόρων, αδυναμία (λόγω τροποποίησης), φάρμακα φαρμάκια, ρώμη (λόγω τροποποίησης αλλά και πιο μελετημένης καλλιέργειας), απαλλαγή εν μέρη από τα φάρμακα φαρμάκια, προώθηση ως βιολογικό (εξαιρετικά λανθασμένος όρος), παραγωγή περιορισμένου αλλά "καλύτερης ποιότητας" αγαθού, αύξηση τιμής.
Τα παραπάνω, δε μπορεί παρά να οδηγήσει σε ένα επαγωγικό συμπέρασμα. Η νοοτροπία των φανταχτερών, 'καθαρών', ευμεγέθων, ομοιόμορφων λαχανικών έχει κατακλύσει τις διατροφικές επιλογές, λογικό , αφού ότι κατακλύζει τις αγορές προβάλλεται και προωθείται ενάντια σε όλες τις άλλες επιλογές.
Η καλλιέργεια της γραμμής συνάδει τρομακτικά με τη γραμμικότητα που χαρακτηρίζει τη σημερινή σκέψη αλλά και πρακτική. Χρησιμοποιούμε τα δικά μας ζιζανιοκτόνα για να παραγκωνίσουμε ανθρώπους που δεν ταιριάζουν στη γραμμή και δεν είναι παραγωγικοί και τα δικά μας λιπάσματα για να είμαστε υγιείς , παραγωγικοί και χρήσιμοι ώστε να μη παραγκωνιστούμε και εμείς. Το στόμα κλειστό να μη θεωρηθούμε ζιζάνια. Παράγουμε, παράγουμε, για να αυτοκαταναλωθούμε εν τέλη μέσα στο και από το σύστημα. Κανίβαλοι σε μια κανιβαλογενή κοινωνία.΄
Ότι διαφοροποιείται τιτλοφορείται επικίνδυνο, αρχικά καταστέλλεται και περιορίζεται και στη συνέχεια επαναπροωθείται στον κοινωνικό ιστό ως αφομοίωση (αποτέλεσμα τροποποίησης και intellectual καπιταλιστικής διαχείρισης) θες άνθρωπος , θες ιδέα, θες πρακτική. Έτσι όπως ένα πιάτο φακή και μια σαλάτα αντράκλας σου σερβίρεται σαν την επιτομή του gourmet , με την ανάλογη ανταποδοτική αξία βεβαίως βεβαίως, έτσι και ένας τύπος με μοικάνα και 5 τατού θα ψηφίσει πασόκ και θα κάνει μόκο στο αφεντικό, η ψήφος και η εργασία είναι η δική μας αξία. Έτσι θα πουληθεί και το κυκλωμένο αλφάδι σε πανό για τον τοίχο του δωματίου της πιτσιρίκας.
Γραμμές , λογικές, αφομοιώσεις και η γραμμή της λογικής της αφομοίωσης στην κρεατομηχανή της παραγωγής και του κέρδους, στην κρεατομηχανή παραγωγής κέρδους.
"A weed is a plant that has mastered every survival kill except for learning how to grow in rows." - Doug Larson
"Be a weed" - άγνωστος
Υ.Γ. Μεγάλο βγήκε το κείμενο , γλιστρίδα έφαγα;;;
Θα έλεγε κανείς , γεωργός κατά προτίμηση, κατακείμενο, εκνευριστικό , ζιζάνιο.
Οι γλιστρίδες αντιμετωπίζονται στις σύγχρονες καλλιέργειες ως ένα ακόμα ενοχλητικό ζιζάνιο που απομυζεί θρεπτικά στοιχεία και νερό από το έδαφος, που προορίζονται για την ταχεία αύξηση του εκάστοτε καλλιεργούμενου προϊόντος. Αφήνοντας πίσω την κατανάλωση και χρήση της , πίσω σε εποχές που οι φακές ήταν το φαγητό των φτωχών και αίτιο χλευασμού των κατώτερων κοινωνικών στρωμάτων, πολλοί σνόμπαραν τη χρήση της και επίμονα με ζιζανιοκτόνα και ξεβοτάνιασμα προσπάθησαν να την εξαλείψουν.
Μάταια, όμως, η γλιστρίδα ως ιδιαίτερα ξηραντοχικό είδος, με βαθύ ριζικό σύστημα, σπόρους που μπορεί να "κοιμούνται" για χρόνια μέχρι να έρθουν οι κατάλληλες συνθήκες φύτρωσης και ανάπτυξης και άλλους προσαρμοστικούς μηχανισμούς στις αντίξοες συνθήκες, επιμένει. Επιμένει και είναι ακόμα εδώ, από τις γωνιές κήπων, εγκαταλελειμμένους αγρούς, την άκρη μιας ζαρτινιέρας ως τις σχισμές δρόμων και τους διαβρωμένους αρμούς ενδιάμεσα από τις πλάκες των πεζοδρομίων.
Επιμένει και από όσο έχει αποδειχθεί μέχρι στιγμής πολύ καλά κάνει, τόσο για τη διαιώνιση του είδους της όσο και για την καταναλωτική της χρησιμότητα. Σύγχρονες έρευνες φέρουν στην επιφάνεια τις πολυποίκιλες φαρμακευτικές τις ιδιότητες που , βέβαια, ήταν γνωστές στη λαϊκή παράδοση και οι ρίζες αυτής της γνώσης φτάνουν πίσω στην αρχαιότητα τόσο με αναφορές του Θεόφραστου όσο και του Διοσκουρίδη. Βέβαια, σήμερα τα αποτελέσματα αυτά έρχονται από βιοχημικές διαδικασίες που προσδιορίζουν την πληθώρα ουσιών που φέρει αυτό το χορταρικό και όχι από εμπειρική σοφία όπως στο παρελθόν. Τα ω3 λιπαρά οξέα και οι βιταμίνες που περιέχει είναι το δυνατό της χαρτί. Καλός ο σολωμός αλλά ένα ματσάκι αντράκλα θα σου βγει πιο φθηνά.
Προκύπτει, όμως και ένα ερώτημα, αν θα ενταχθεί και αυτή στο σύστημα. Όπως το αστείο γενικά με τη γεωργία και ειδικότερα με τα βιολογικά προϊόντα. Καταπολέμηση της φυσικής μορφής , αναπροσδιορισμός αξιών , νέες ποικιλίες στο εμπόριο, πατεντοποιήση σπόρων, αδυναμία (λόγω τροποποίησης), φάρμακα φαρμάκια, ρώμη (λόγω τροποποίησης αλλά και πιο μελετημένης καλλιέργειας), απαλλαγή εν μέρη από τα φάρμακα φαρμάκια, προώθηση ως βιολογικό (εξαιρετικά λανθασμένος όρος), παραγωγή περιορισμένου αλλά "καλύτερης ποιότητας" αγαθού, αύξηση τιμής.
Τα παραπάνω, δε μπορεί παρά να οδηγήσει σε ένα επαγωγικό συμπέρασμα. Η νοοτροπία των φανταχτερών, 'καθαρών', ευμεγέθων, ομοιόμορφων λαχανικών έχει κατακλύσει τις διατροφικές επιλογές, λογικό , αφού ότι κατακλύζει τις αγορές προβάλλεται και προωθείται ενάντια σε όλες τις άλλες επιλογές.
Η καλλιέργεια της γραμμής συνάδει τρομακτικά με τη γραμμικότητα που χαρακτηρίζει τη σημερινή σκέψη αλλά και πρακτική. Χρησιμοποιούμε τα δικά μας ζιζανιοκτόνα για να παραγκωνίσουμε ανθρώπους που δεν ταιριάζουν στη γραμμή και δεν είναι παραγωγικοί και τα δικά μας λιπάσματα για να είμαστε υγιείς , παραγωγικοί και χρήσιμοι ώστε να μη παραγκωνιστούμε και εμείς. Το στόμα κλειστό να μη θεωρηθούμε ζιζάνια. Παράγουμε, παράγουμε, για να αυτοκαταναλωθούμε εν τέλη μέσα στο και από το σύστημα. Κανίβαλοι σε μια κανιβαλογενή κοινωνία.΄
Ότι διαφοροποιείται τιτλοφορείται επικίνδυνο, αρχικά καταστέλλεται και περιορίζεται και στη συνέχεια επαναπροωθείται στον κοινωνικό ιστό ως αφομοίωση (αποτέλεσμα τροποποίησης και intellectual καπιταλιστικής διαχείρισης) θες άνθρωπος , θες ιδέα, θες πρακτική. Έτσι όπως ένα πιάτο φακή και μια σαλάτα αντράκλας σου σερβίρεται σαν την επιτομή του gourmet , με την ανάλογη ανταποδοτική αξία βεβαίως βεβαίως, έτσι και ένας τύπος με μοικάνα και 5 τατού θα ψηφίσει πασόκ και θα κάνει μόκο στο αφεντικό, η ψήφος και η εργασία είναι η δική μας αξία. Έτσι θα πουληθεί και το κυκλωμένο αλφάδι σε πανό για τον τοίχο του δωματίου της πιτσιρίκας.
Γραμμές , λογικές, αφομοιώσεις και η γραμμή της λογικής της αφομοίωσης στην κρεατομηχανή της παραγωγής και του κέρδους, στην κρεατομηχανή παραγωγής κέρδους.
"A weed is a plant that has mastered every survival kill except for learning how to grow in rows." - Doug Larson
"Be a weed" - άγνωστος
Υ.Γ. Μεγάλο βγήκε το κείμενο , γλιστρίδα έφαγα;;;
